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北大牛津联合研究:每天一个鸡蛋可降低心脏病和中风风险
作者:admin    发布于:2018-05-26 09:05    浏览次数:
  

【环球网归纳报导】据英国《每日邮报》5月22日报导,最新研讨发现,每天吃一颗鸡蛋可下降心脏病和中风的危险。

20世纪50年代广告宣传中初次召唤人们吃鸡蛋,但后来监管组织回绝鸡蛋业投进该广告,原因是简单鼓舞不均衡的饮食。但研讨标明,鸡蛋实际上是一种很好的早餐。与那些很少食用鸡蛋的人比较,每天吃一颗鸡蛋中风的危险能够下降25%以上,均匀每周吃5颗鸡蛋的人患心脏病的可能性下降了12%。

北大卫生科学中心和牛津大学组成的研讨团队历时9年,对40多万名30-79岁健康中国人的鸡蛋食用状况进行调查,其间9.1%的人很少乃至从不吃鸡蛋,而13.1%的人每天吃一个鸡蛋。9年后,这些人中有83977人患上心血管疾病,5103人患上严峻冠心病,9985人死于这些疾病。

研讨结果标明,每天吃一颗鸡蛋的人中风危险下降26%,死于中风危险下降28%,死于心血管疾病危险下降18%。

尽管仅仅经过调查,但该研讨标明吃鸡蛋有益于饮食均衡。英国谢菲尔德大学心血管医学教授蒂姆 奇科标明,彩盈线上娱乐,人们应该对该项研讨结果感到欣喜。他说:“食用鸡蛋不会对人的心脏形成任何担负。尽管饮食和健康的生活方式能够下降患心脏病的危险,但多吃鸡蛋会治好心脏病是不现实的。”

鸡蛋中含有丰厚的蛋白质、维生素、矿物质、必需脂肪酸以及少数饱满脂肪。曾经人们总以为食用鸡蛋会导致高胆固醇,但越来越多的依据标明饱满脂肪才是高胆固醇的元凶巨恶。(杨梅 刘洋)

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